in ,

ماذا يحدث لجسمك اذا اكلت الشوفان يوميا ؟ شاهد الفيديو


الشوفان هو احد الحبوب الكاملة التي اشتهرت مؤخراً بفوائدها العديدة لجسم الانسان، هل فكرت يوماً ماذا سيحدث لجسمك اذا ما تناولت الشوفان من ضمن وجباتك اليومية؟

الشوفان هو أحد الحبوب الكاملة التي يمكن ان تكون وجبة فطور مثالية صحية وسريعة التحضير وغنية جداً بقيمها الغذائية، اذا ما استهلكت حبوب الشوفان بانتظام فبالتأكيد ان ذلك سيكون له اثر ايجابي على صحتك، دعنا نعرفك على هذه الاثار فيما يلي:

 

1- طاقة أكبر خلال النهار

تناول وجبة من الشوفان على الفطور يوفر لك امداد كبير من الطاقة التي ستستمر معك خلال النهار، وسوف تساعدك على انجاز نشاطاتك اليومية دون تعب.

هذا يعود الى كون الشوفان احد حصص الكربوهيدرات المعقدة العالية بالاليلاف الغذائية والتي تساعد على انتظام مستويات السكر في الدم وزيادة الشعور بالشبع والطاقة لفترة طويلة، بالاضافة الى محتواه من فيتامينات مجموعة B التي تساهم في تعزيز عمليات انتاج الطاقة في الجسم.

2- تقليل خطر الاصابة بالسمنة

محتوى الشوفان العالي من الالياف الغذائية يساعد على امتلاء المعدة وزيادة الاحساس بالشبع، وبالمقارنة مع حبوب الافطار المصنوعة من رقائق الذرة فان هضم الشوفان ابطأ وبالتالي فهو يدرء الشعور بالجوع، ويقلل كمية الوجبات المتناولة لاحقاً، وبالتالي فان ذلك يقلل السعرات الحرارية ويمنع زيادة الوزن والاصابة بالسمنة. اختبر نفسك- هل تتناول ما يكفي من الالياف الغذائية؟

3- الوقاية من الاصابة بالسكري

يساعد الشوفان في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني، وذلك كونه ذو مؤشر جلايسيمي منخفض (مؤشر ارتفاع نسبة السكر في الدم). وعندما يكون المؤشر الجلايسيمي للطعام منخفض، فهذا يعني عملية افراغ المعدة ستكون ابطأ وبالتالي فانه ذلك سيؤثر على مستويات السكر في الدم وسيحسن من حساسية الانسولين.

وهذا ما عززته نتائج دراسة نشرت في المجلة الامريكية للتغذية السريرية American Journal of Clinical Nutrition ان تناول الاغذية ذات مؤشر جلايسيمي اقل مرتبط مع مقاومة انسولين اقل وخطر اصابة بمرض السكري من النوع الثاني اقل.


Comments

اترك رد

Loading…

Comments

comments

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%